餃子工房の餃子師しげろーさんによる「餃子師検定3級講座」が開催されました！
講座というだけあって、餃子の作り方を教えてくれるだけでなく、管理栄養士の柿田さんによる「餃子から考える栄養学」の話や、僕が講師を担当した「餃子とSDGs、フードロス、エシカルフードについて」の話が盛り込まれた学び甲斐のある講座になりました！
餃子とSDGs、一見はミスマッチな組み合わせですが、視点を変えるだけでうまく組み合わさり、SDGsを中身を知るきっかけになったというありがたい言葉もいただきました。
SDGsは慈善活動というイメージが強く、事業には関係ないと思われることが多いですが、視点を変えるだけでどんな事業でもSDGs事業が可能になります。
SDGs活動に興味がある方、事業に取り入れたい方はぜひお声掛けください！
次の「餃子師検定3級講座」は4月に行われますが、すでに5人ほど予約が入っているとのことです！詳細が決まり次第またおしらせします！
コメント